Curso
  • IFS Food – Versão 7.0 (V1)
Preço
  • 357,50 EUR
Observações ao preço
  • Descontos: Clientes APCER (com serviços de certificação e/ou verificação ativos) - 10% de Desconto; Outras organizações - 5% para 2 inscrições da mesma organização, 10% para 3 ou mais inscrições da mesma organização. Estes descontos não são cumulativos com outras promoções em vigor. (Os valores apresentados estão isentos de IVA nos termos do nº 10 do artº 9 do CIVA).
Duração
Horário
  • Laboral
Forma de organização predominante
  • Formação a distância (outros)
Resumo do Conteúdo Programático
  • 1. Enquadramento do Referencial IFS Food - versão t
  • - Princípios
  • - Vantagens
  • - Âmbito
  • 2. Análise dos requisitos do referencial
  • - Gestão e Compromisso
  • - Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
  • - Gestão de Recursos
  • - Processo de Produção
  • - Medição, Análise e Melhoria
  • - Plano Food Defense
  • 3. Esquema de certificação
  • - Tipo de Não Conformidades
  • - Classificação da auditoria - Pontuação

Objectivos Gerais:
  • No final da ação de formação o participante é capaz de:
  • - Identificar os objetivos e os benefícios da implementação do IFS Food;
  • - Interpretar os requisitos da versão 7 do IFS Food;
  • -Identificar formas adequadas de implementação dos requisitos normativos.

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