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Curso
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IFS Food – Versão 7.0 (V1)
Observações ao preço
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Descontos: Clientes APCER - 10% de Desconto; Não Clientes APCER - 5% para 2 inscrições da mesma organização, 10% para 3 ou mais inscrições da mesma organização. (Os valores apresentados estão isentos de IVA nos termos do nº 10 do artº 9 do CIVA). Este desconto não é cumulativo com outras promoções em vigor.
Forma de organização predominante
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Formação a distância (outros)
Resumo do Conteúdo Programático
- 1. Enquadramento do Referencial IFS Food - versão t
- - Princípios
- - Vantagens
- - Âmbito
- 2. Análise dos requisitos do referencial
- - Gestão e Compromisso
- - Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
- - Gestão de Recursos
- - Processo de Produção
- - Medição, Análise e Melhoria
- - Plano Food Defense
- 3. Esquema de certificação
- - Tipo de Não Conformidades
- - Classificação da auditoria - Pontuação
Objectivos Gerais:- No final da ação de formação o participante é capaz de:
- - Identificar os objetivos e os benefícios da implementação do IFS Food;
- - Interpretar os requisitos da versão 7 do IFS Food;
- -Identificar formas adequadas de implementação dos requisitos normativos.
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