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Curso
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CODEX ALIMENTARIUS versão 2023 (online_v1)
Observações ao preço
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Descontos: 5% para 2 inscrições da mesma organização, 10% para 3 ou mais inscrições da mesma organização. (Os valores apresentados estão isentos de IVA nos termos do nº 10 do artº 9 do CIVA). Estes descontos não são cumulativos com outras promoções em vigor.
Forma de organização predominante
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Formação a distância (outros)
Resumo do Conteúdo Programático
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- 1. Enquadramento CXC 1-1969 – Princípios gerais da higiene dos alimentos
- 2. Principais alterações CXC 1-1969
- 3. Conclusões
Objectivos Gerais:- No final do evento formativo o participante é capaz de:
- - Entender a evolução do HACCP
- - Analisar e avaliar um sistema HACCP e as suas atualizações
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