Curso
  • IFS BROKER – V3.1 (Online1)
Preço
  • 200 EUR
Desconto de 5% - 2 inscrições da mesma organização
  • 190 EUR
Desconto de 10% - 3 ou mais inscrições da mesma organização
  • 180 EUR
Observações ao preço
  • Descontos: 5% para 2 inscrições, 10% para 3 ou mais inscrições. (O valor apresentado está isento de IVA nos termos do nº 10 do art.º 9 do CIVA)
Duração
  • 8 horas
Horário
  • Laboral
  • On-line
Forma de organização predominante
  • Formação a distância (outros)
Resumo do Conteúdo Programático
  • 1. Enquadramento do Referencial IFS Broker - versão 3.1:
  • 1.1. Princípios
  • 1.2. Vantagens
  • 1.3. Âmbito
  • 2. Esquema de certificação:
  • 2.1. Tipo de Não Conformidades
  • 2.2. Classificação da auditoria – Pontuação
  • 3. Análise dos requisitos do referencial:
  • 3.1. Responsabilidades da gestão
  • 3.2. Sistema de gestão da qualidade e segurança do produto
  • 3.3. Gestão de recursos
  • 3.4. Processo planeamento e serviços
  • 3.5. Medições, análises, melhorias
  • 3.6. Plano de defesa do produto (Food Defense)

Condições de acesso / Público-Alvo
Precedências
  • Conhecimentos em Segurança Alimentar. Conhecimentos em Sistemas de Gestão, preferencialmente Qualidade e/ou Segurança Alimentar

Objectivos Gerais:
  • No final da ação de formação o participante é capaz de:
  • - Operacionalizar os requisitos da versão 3.1 do IFS Broker

Objectivos Específicos:
  • - Identificar objetivos e benefícios implementação IFS Broker;
  • - Interpretar os requisitos da versão 3.1 do IFS Broker;
  • - Identificar formas adequadas de implementação dos requisitos normativos.

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