Curso
  • IFS LOGISTICS – V2.3 (Online)
Preço
  • 240,00 EUR
Observações ao preço
  • Descontos: Clientes APCER (com serviços de certificação e/ou verificação ativos) - 10% de Desconto; Outras organizações - 5% para 2 inscrições da mesma organização, 10% para 3 ou mais inscrições da mesma organização. Estes descontos não são cumulativos com outras promoções em vigor. (Os valores apresentados estão isentos de IVA nos termos do nº 10 do artº 9 do CIVA).
Duração
Horário
  • Laboral
Forma de organização predominante
Resumo do Conteúdo Programático
  • 1. Enquadramento do Referencial IFS Logistics - versão 2.3:
  • 1.1. Princípios
  • 1.2. Vantagens
  • 1.3. Âmbito
  • 2. Esquema de certificação:
  • 2.1. Tipo de Não Conformidades
  • 2.2. Classificação da auditoria – Pontuação
  • 3. Análise dos requisitos do referencial:
  • 3.1. Responsabilidades da gestão
  • 3.2. Sistema de gestão da qualidade e segurança do produto
  • 3.3. Gestão de recursos
  • 3.4. Realização do serviço
  • 3.5. Medições, análises, melhorias
  • 3.6. Plano de defesa dos produtos (Food Defense) e inspeções externas

Condições de acesso / Público-Alvo
Precedências
  • Conhecimentos em Segurança Alimentar. Conhecimentos em Sistemas de Gestão, preferencialmente Qualidade e/ou Segurança Alimentar.

Objectivos Gerais:
  • No final da ação de formação o participante é capaz de:
  • - Operacionalizar os requisitos da versão 2.3 do IFS Logistics.

Objectivos Específicos:
  • - Identificar objetivos e benefícios implementação IFS Logistics;
  • - Interpretar os requisitos da versão 2.3 IFS Logistics;
  • - Identificar formas adequadas de implementação dos requisitos normativos.

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