Curso
  • Alterações BRC Global Standard for Food Safety – ISSUE 9 (v1)
Preço
  • 240,00 EUR
Observações ao preço
  • Descontos: 5% para 2 inscrições da mesma organização, 10% para 3 ou mais inscrições da mesma organização. Estes descontos não são cumulativos com outras promoções em vigor. (Os valores apresentados estão isentos de IVA nos termos do nº 10 do artº 9 do CIVA).
Duração
  • 8 horas
Horário
  • Laboral
  • On-line
Forma de organização predominante
  • Formação a distância (outros)
Resumo do Conteúdo Programático
    • 1. Introdução ao Referencial BRCGS - Food Safety
    • - Princípios
    • - Âmbito
    • 2. Análise Principais Alterações dos Requisitos
    • - Comprometimento da Gestão de Topo
    • - Plano de Segurança Alimentar – HACCP
    • - Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
    • - Requisitos das Instalações
    • - Controlo do Produto
    • - Controlo do Processo
    • - Pessoal
    • - Áreas de Alto Risco, Alto Cuidado a Alto Cuidado à Temperatura Ambiente
    • - Requisitos Para “Traded Products”

Objectivos Gerais:
  • No final da ação de formação o participante é capaz de:
  • - Identificar as razões e os benefícios das alterações entre a versão 8 e a versão 9;
  • - Distinguir as principais alterações entre a versão 8 e a versão 9 do referencial BRC Food Safety;

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