Curso
  • IFS Food – Versão 8.0 (V1)
Preço
  • 480,00 EUR
Observações ao preço
  • Descontos: 5% para 2 inscrições da mesma organização, 10% para 3 ou mais inscrições da mesma organização. (Os valores apresentados estão isentos de IVA nos termos do nº 10 do artº 9 do CIVA). Estes descontos não são cumulativos com outras promoções em vigor.
Duração
  • 16 horas
Horário
  • Laboral
Forma de organização predominante
  • Formação a distância (outros)
Resumo do Conteúdo Programático
    • 1. Enquadramento do Referencial IFS Food - versão 8
    • - Princípios
    • - Vantagens
    • - Âmbito
    • 2. Análise dos requisitos do referencial
    • - Gestão e Compromisso
    • - Sistema de Gestão da Qualidade e Segurança Alimentar
    • - Gestão de Recursos
    • - Processo de Produção
    • - Medição, Análise e Melhoria
    • - Plano Food Defense
    • 3. Esquema de certificação
    • - Tipo de Não Conformidades
    • - Classificação da auditoria - Pontuação

Objectivos Gerais:
  • No final da ação de formação o participante é capaz de:
  • - Identificar os objetivos e os benefícios da implementação do IFS Food;
  • - Interpretar os requisitos da versão 8 do IFS Food;
  • - Identificar formas adequadas de implementação dos requisitos normativos.

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