Modulo 1:
Interpretação ISO 22000:2018 e FSSC 22000 V4.1 – Requisitos Adicionais
Acções de formação
Modulo 2:
Boas Práticas de Auditoria ISO 19011- Case Study ISO 22000:2018 e FSSC 22000 V4.1
Acções de formação
Modulo 3:
Avaliação escrita ISO 22000
Acções de formação
Curso
  • Certificação/Qualificação Auditor Interno - ISO 22000:2018 e FSSC 22000 V4.1 - Segurança Alimentar
Preço
  • 650 Euros
Duração
  • 42 horas
Horário
  • Laboral
Forma de organização predominante
  • Formação presencial/em sala (turma)
Objectivos Gerais:
  • No final da ação de formação, o participante é capaz de:
  • • Identificar os requisitos das normas ISO 22000:2018
  • • Operacionalizar a integração dos requisitos FSSC 22000 V4.1:
  • • Requisitos adicionais FSSC 22000 V4.1
  • • Requisitos da ISO/TS 22002-1:2009 -Food manufacturing e ISO/TS 22002-4:2013 - Food packaging manufacturing;
  • • Implementar e gerir o Sistema de Gestão da Segurança Alimentar (SGSA) integrado ISO 22000:2018 e FSSC 22000 V4.1.
  • • Interpretar a ISO 19011:2018;
  • • Gerir um programa de auditorias, planear e conduzir as atividades de auditoria interna ao Sistema de Gestão de Segurança Alimentar, com valor acrescentado.

Certificação
  • A frequência nos módulos 1 e 2, com aproveitamento na avaliação escrita, permite a qualificação de Auditor Interno da Segurança Alimentar e proporciona o acesso à certificação das competências de Auditor Interno de Segurança Alimentar, mediante apresentação e análise de candidatura.

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