| Objectivos:
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No final da ação de formação o participante é capaz de:
- Explicar o propósito de uma cultura de segurança alimentar e os seus benefícios para o negócio da organização;
- Desenhar, implementar ou expandir e manter uma cultura de segurança alimentar em toda a organização, de acordo com o modelo GFSI dos 5 pilares;
- Avaliar as mudanças e adaptações a efetuar na cultura de segurança alimentar existente e traçar um plano de desenvolvimento e melhoria.
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